يتم إنتاج زيت ملاك الزنجبيل الأساسي من جذمور نبات الزنجبيل الذي يأتي من مدغشقر. لها نكهة منعشة وحارة يمكن أن تحل محل الزنجبيل الطازج في الوصفات أو تضيف طعمًا دافئًا حلوًا إلى شاي الأعشاب المفضل لديك. يمكن أيضًا استخدام زيت الزنجبيل على الجلد أو الاستنشاق ، حيث توفر رائحته تأثيرًا مهدئًا.